Bebidas Gaseosas: Los Duros Hechos

0

Pop, Cola, Bebidas carbonatadas. Bebidas sin alcohol, sodas. La gaseosas tiene muchos nombres, pero ninguno de estos cambios de nombre cambia sus riesgos para la salud. Nerviosismo, dolores de cabeza, mareos y un aumento de azúcar en la sangre (que provoca la inflamación que puede aumentar los riesgos de cáncer, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular) son todos los efectos secundarios potenciales del consumo de la gaseosa. Con su cantidad de caloría está en la clasificación de alrededor de 150 calorías por lata de 12 oz, la soda es también un gran contribuyente al aumento de peso. Lleno de calorías pero en forma líquida, la soda deja el estómago vacío, insatisfecho, todavía con hambre; las calorías de los alimentos sólidos pueden saciar más nuestro apetito que las de la variedad de líquidos, así las posibilidades de aumento del abuso de la soda, como las calorías consumidas en la coque, no son registrados y por lo tanto no regulada por el cuerpo. Las encuestas han encontrado evidencia de este abuso: 48% de los estadounidenses consumen bebidas gaseosas diariamente, promediando en 2.6 por día — casi la cantidad que la Asociación del Corazón Americana, (American Heart Association) recomienda para nuestro consumo semanal de refrescos (3). Estamos superando a la sugerencia de la salud por más de 15 latas, un asombroso 500% sobre el asesoramiento profesional.

Esta popular bebida burbujeante puede ser dulce al gusto, pero vamos a echar un vistazo a lo que realmente está entrando en nuestro cuerpo: una lata de 12 onzas de soda contiene aproximadamente 30 mg de sodio, 38 mg de cafeína y los niveles de azúcar en 41 g. Individualmente, estos ingredientes pueden contribuir complicaciones a la salud (altas cantidades de cafeína son responsables por el aumento de la presión arterial y ritmo cardíaco, y el azúcar en cantidades elevadas puede causar diabetes). Combinado, el resultado es aún peor: porque el sodio deshidrata el cuerpo y la cafeína, diurético, aumenta la producción de la orina, que, por así decirlo, trabajan juntos para trabajar en contra de nuestros cuerpos.

En definitiva, la soda es una bebida que nos da más sed. Con aproximadamente 38 mg de cafeína, un methylanthine, en cada bebida gaseosa, los ávidos bebedores de la soda consumen una gran cantidad de este compuesto químico (de hecho, una reciente investigación halla que la fuente principal del consumo de la cafeína en los niños proviene de los refrescos). Una de las acciones de las methylanthines es bloquear los receptores de adenosina. Porque adenosina funciona para disminuir la producción de la orina, cuando los sitios están bloqueados por un methylanthine, como la cafeína en el café, se produce un resultado opuesto: no se inhibe la producción de la orina. Esto puede ser por qué la cafeína se conoce a veces como un diurético, causando un aumento del flujo de la orina. Pero si nos estamos expulsando agua de nuestros cuerpos más frecuentemente cuando bebiendo gaseosas, tenemos que tener también una entrada de agua para reponer las reservas perdidas y evitar la deshidratación. Irónicamente, la soda sigue haciendo tal cosa. Desde que la soda también contiene sodio (30 mg por lata), y el sodio mantiene el agua en el cuerpo, estamos perdiendo agua de dos maneras: a través de la cafeína-causando absorción del sodio y el flujo de la orina. Los refrescos no hidratan, ellos deshidratan. Debido a que no sacian nuestra sed, pero que nos hace más sedientos, nosotros estamos en un ciclo de alcanzar por otra botella con la esperanza de que esa va arreglar la sequedad cuando, en realidad, es el refresco que contribuyeron a ella.

Así que, ¿cómo conseguimos sacar las sodas de nuestro sistema? Cuando te sientes como beber una gaseosa, opte por beber un vaso de agua. Se supone que debemos de beber 2.2 litros (mujeres) – 3 litros (hombres) de agua diariamente, lo que se traduce a de 9-13 tazas, respectivamente. Trate de cortar fruta fresca (limón o arándano) o hierbas (como la menta) en una jarra de agua para dar sabor a esta alternativa más saludable. Los muchos beneficios de la salud del agua son llevar los nutrientes a las células y mantener húmedos los tejidos la nariz, oído y garganta. Al igual que el agua también puede eliminar las toxinas de los órganos más importantes (como el riñón), podemos utilizarla para eliminar las gaseosas de nuestras dietas. Pruébalo. Haz el cambio.

Danielle Brown se graduó de SUNY New Paltz con una licenciatura en Inglés Educación Secundaria y Psicología

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *